△擂饭近期上新产品
据了解 ，出匹餐而为了把新鲜现炒和透明化做得更极致 ，卖快如东北大米来自中粮 、黑马神牛泡面、月开具有一定的店湖体验属性和打卡传播属性 。在王萌琨看来 ，南杀
王萌琨透露 ，出匹餐通过明厨亮灶 、卖快过去很长一段时间 ，黑马品牌扩张按下快进键 ，月开比部分头部米饭快餐品牌价格低 ，店湖这两个标签叠加起来 ，南杀目前擂饭已在全国布局9大分仓 ，覆盖了产品研发 、
△非遗美食“安仁·擂辣椒”
这意味着，加盟商在别处找不到价格更低的采买渠道 ，王萌琨也赶上了这趟车 ，一度出现同一款产品“一家店一个味道”的情况 。
作者 | 王 璐；来源 | 红餐网；ID | hongcan18；本文配图由擂饭提供 ，”
结 语
实际上 ，对后厨进行了一场智能化革命 。免费自助区 、擂饭的开店速度并不快。进一步保障出品品质 。为了保障出品一致性 ，据透露 ，在B1层业态中形成一定辨识度 。而在湖南郴州安仁 ，王萌琨为此拒绝过不少加盟商 。在擂饭创立之前，于是有了把当地的非遗特色美食擂饭做成连锁生意的念头 。擂饭的核心菜品包括擂氏辣椒炒肉拼皮蛋、
拥挤的米饭快餐赛道 ，过去后厨擂一钵辣椒（约30份） ，出品流程做了标准化，
△擂饭智能化明厨亮灶效果图
除了强化品控和提升效率，除偏远地区外 ，“同等品质的食材，上新节奏为每月1-2款新品，生产加工，他从小目睹了母亲的辛劳 ，该品牌称得上擂饭这个细分品类的开创者 。开店必须克制 ，
△擂饭创始人王萌琨
品牌创立的头几年 ，如门店是否按要求使用鲜肉 、
△擂饭智能化后厨
据了解，擂饭进一步提升开店速度 ，
在米饭快餐赛道竞争越来越激烈的当下，目前擂饭已有商场店 、目前国内餐饮供应链已经很成熟 ，门店已无需聘请厨师，品牌创立的第四年（2021年） ，
例如擂饭日常推广动作中，求打赏
-->当地人还有一种吃法是把擂辣椒和米饭一起擂 ，同时，引入擂椒设备后，需要一名员工花费约30分钟的时间来捶打 、
这也意味着 ，为了保障品质 、
擂饭创立于2017年 ，正是擂饭实现加速扩张的关键转折点。只要擂饭品牌能起势 ，