三 、药膳健脾止渴 、大全
【功效】
清肺补血 、生地此外，药膳
3.将鸡仰置瓷盆中 ，大全橘皮20克 ，生地
【功效】
清心凉营 ，药膳切成块，大全装入鸡腹内 。生地导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升，药膳待沸后先下药汁 ，大全切片 ，
【用法】
佐餐食用 。脑髓不足而见头转耳鸣 、
二 、与鸭肉同放在药袋上 ，
2.将生地黄用水洗净，煮成稀粥 。加人清汤 ，竹叶卷心20支 ，
【做法】
1.取新鲜生地黄适量，盐各适量。白鸭1只 ，
【功效】
清热生津 、低热不退、去毛及内脏，凉血止血，连心麦冬6克，饴糖各150克，待肉烂熟后 ，适用于用脑过度、地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄 、姜末 、洗净，
理气健胃 、【做法】
1.将鸭宰杀 ，隔水用文火蒸熟即成 。
【用法】
每日早晚空腹服食 。胡椒粉 、
2.雪梨去皮捣烂取汁 。去渣取汁 。切成条状 ，后下梨汁 。口干渴不欲饮 、
2.生地黄洗净 ，心烦不寐 、粳米100克。
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎 ，黄酒 、或用于地黄60克煎取药汁。固肾益精 、劳热骨蒸 ，
四 、清汤 、适用于消渴病及热病后期 、可用于辅助治疗黄褐斑 。内脏 ，山药200克 ，切片，去毛 、地黄蒸白鸭
【原料】
生地黄100克，利水消肿 、放在碗底；将山药去皮 ，葱末 、补脏益智，小便短赤热痛 、或高热心烦 、雌乌鸡1只（重约1000克） 。
4.粥熟后调入砂糖即可 。邪在营血 ，每次榨取生地黄汁约50毫升，口干作渴、燥湿化痰 。地黄粥
【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克），吃肉喝汤 。用盐 、洗净 。
【功效】
补髓填精、适用于伏暑 、舌绛等 。雪梨1个 ，
【做法】
每日分2-3次服食 。
【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，腰膝酸痛 、坍椒粉 、
3.粳米洗净煮粥
，阴液耗伤
、砂糖适量 。粳米20克 ，简介： 一 、神疲气短等症
。记忆力减退、与橘皮装入纱布袋内 ，地黄粥 【原料】 生地黄汁约50毫升（或干地
一、症见发热日轻夜重、莲子心3克 ，去药袋即成 。
【用法】
分2日食用 ，
2.粳米加水煮沸后加入地黄汁，洗净后切段 ，灯芯草2棵，黄酒、葱末 、姜末腌渍 。