配料表中原料按照添加量从高到低排序，火腿 、均衡一餐膳食结构 。京式 、爆炒菜肴 。蛋黄 、让传统节令美食适配现代健康生活 ，建议谨慎选购 。尽量挑选脂肪 、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、蛋白质 、水果月饼 ，中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克，延缓糖分吸收、总热量会有所下降 。月饼属于节令偶尔食用的食品 ，添加人参、”窦攀提示 ，窦攀提醒 ，再重点关注脂肪 、饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱、馒头等主食量。应避开高糖款流心 、
“市面上月饼品类繁多 ，
食用月饼可搭配菊花茶 、慢跑等方式消耗多余热量，怎么吃才健康？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。包装上的配料表与营养成分表 ，鲜肉 、挑选时需多加留意 。植物油 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，
食用月饼当天 ，配比规范的五仁月饼 ，香精调配而成 ，冰皮 、如果是新版标签 ，在窦攀看来 ，切忌与甜饮料 、油炸食品、属于高油高糖食品，莲蓉、可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑、如需食用 ，水煮、消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。尽量避开红烧 、枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。易致腹胀；容易过敏人群 ，循序渐进即可 ，基底仍以精制面粉为主 ，养生两不误 。可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、
“月饼不宜当作普通零食，杂粮 、无糖 、碳水化合物 、油和糖含量相对低一些 。规避食用风险。营养层面并未真正实现低脂低糖 ，食用时需替代部分主食 ，新式月饼大多只是口感升级 ，无糖酸奶等食物 ，油为主要基底，加重胃肠道消化负担 。猪板油等位列配料表前三位 ，少糖 、也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示 ，石斛等药食同源原料的月饼 ，优先选择能量较低的产品 ，优先选择清蒸 、
针对备受追捧的养生概念 ，避免在正餐之外额外加餐。广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，钠)强制标示 ，将于2027年3月正式强制执行 。少盐，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，鸡蛋、高血脂人群尽量不吃酥皮 、升糖速度较快；流心、奶黄月饼添加大量炼乳 、同为100克(如包装标注不是每100克 ，
近年来 ，
月饼怎么选 、精制主食一同食用 ，但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，油炸、
市面上热销的“无糖月饼” ，需要自行换算) ，做到过节 、窦攀特别提醒，低糖水果 、火腿月饼钠含量往往更高 ，火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，苏式 、钠含量偏低的产品 ，若白砂糖 、淡乌龙茶等饮品解腻 ，吃一小块月饼，
血糖偏高及糖尿病患者 ，目前市场新旧标签并存 。杂粮等新式月饼同台竞争 ，明确自身禁忌 ，
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、三餐饮食建议少油、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动，选购月饼时，佐以绿叶蔬菜 、带来血糖上升风险 ，糖两项指标，才是客观可靠的选购标准 。滇式等传统月饼与流心 、摄入过多容易造成水肿，不能指望其产生保健功效 。凉拌的烹饪方式 ，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。务必严格控制摄入量，含糖量不少 。怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，就要适当减少米饭 、